پتانسيل عملكرد ارقام كلزاي آلماني بيش از 3.5 تن مي باشد و وزن هزار دانه آنها بين 4 تا 6.5 گرم مي باشد. بعنوان مثال وزن هزار دانه رقم روهان 6.5 گرم مي باشد. اغلب اين ارقام در صورت وجود پوشش برف و رزت قوي (6 تا 8 برگ در بوته) مي توانند تا 30- درجه سانتي گراد را تحمل نمايند. در شرايط بدون پوشش برف و بادهاي سرد، اغلب ارقام كلزاي آلماني تا دماي 15- درجه سانتي گراد را تحمل مي نمايند.